Torta de Frango Proteica para Marmita: Receita Saudável e Prática

Quem nunca precisou de uma receita prática, saborosa e que ainda cabe na marmita? A torta de frango proteica que vou te ensinar hoje é a solução perfeita!

Além de ser super fácil de fazer, ela é uma ótima opção para lanches rápidos, refeições leves ou até mesmo para levar na marmita. E o melhor: é super versátil, podendo ser adaptada com os ingredientes que você tiver em casa. Vamos aprender?

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Dicas para a Torta Ficar Perfeita

• Recheio versátil: Além de frango, você pode usar carne moída, atum ou até mesmo legumes como recheio.
• Forminhas individuais: São práticas para marmitas e facilitam o controle das porções.
• Congelamento: A torta dura até 5 dias na geladeira ou 30 dias no freezer. Para esquentar, use o forno, micro-ondas ou Air Fryer (sem a tampa de plástico).
• Toque especial: Adicione pimenta ou temperos a gosto para deixar a torta ainda mais saborosa.

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E aí, pronta para fazer essa torta de frango proteica na marmita? Corre para a cozinha e me conta depois o que achou! Se você gostou da receita, compartilhe com aquela amiga que também adora uma refeição prática. E não esquece de marcar a gente nas redes sociais com as fotos das suas tortinhas.

Créditos: Letícia Sweet Cake

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Torta de Frango Proteica para Marmita: Receita Saudável e Prática

Autor: Luciana Alves Cozinha: Brasileira

Dificuldade: Beginner Preparo 15 mins Cozimento 30 mins Descanso 10 mins Tempo total 55 mins

Temperatura: 180  °C Porções: 8 Calorias: 293

Descrição

Aprenda a fazer uma torta de frango proteica na marmita, fácil e prática! Perfeita para lanches rápidos ou refeições leve.

Ingredients

Scale

1/2x 1x 2x 3x

• 4 ovos

• 1 xícara de chá farinha de tapioca fina

• 1 pote creme de ricota pode substituir por requeijão ou iogurte

• 1 colher de sopa fermento em pó

• 300 g frango desfiado e temperado

• 1 lata milho

• Cheiro verde picado a gosto

• Queijo ralado para finalizar (meia cura, parmesão ou mussarela)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com a farinha de tapioca até ficar homogêneo. Adicione o creme de ricota e misture bem.
2. Acrescente o frango desfiado, o milho, o cheiro verde e uma pitada de sal. Misture tudo até incorporar. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
3. Unte forminhas individuais (ou uma forma grande) com um pouco de óleo ou desmoldante. Coloque cerca de 150g de massa em cada forminha e finalize com queijo ralado por cima.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos (se for uma forma grande, pode levar até 45 minutos). Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
5. Deixe esfriar um pouco e sirva. Se quiser congelar, espere esfriar completamente antes de tampar.

Palavra chave: torta de frango fit, torta salgada na marmita, tortinha de frango sem gluten