Quem não ama um bom mousse de maracujá? Aquele sabor azedinho e a textura cremosa são irresistíveis!
Mas e se eu te disser que existe uma versão ainda mais leve e saborosa, feita com ingredientes naturais e sem os tradicionais leite condensado e creme de leite? Essa é a receita de mousse de maracujá saudável que vou te ensinar hoje!
Lembro da primeira vez que provei um mousse de maracujá assim: estava em um restaurante vegetariano e, com um pouco de receio, pedi a sobremesa. Para minha surpresa, o mousse era simplesmente divino! Um sabor único, leve e refrescante.
A partir daquele dia, resolvi fazer essa delícia em casa e, após algumas tentativas, encontrei a receita perfeita. E agora, quero compartilhar esse segredo com você! ❤️
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Dicas Para Fazer o Melhor Mousse de Maracujá da Sua Vida
- Intensidade do Sabor: Se você prefere um sabor mais intenso de maracujá, adicione mais polpa de maracujá ao creme.
- Doçura: Ajuste a quantidade de açúcar ou mel de acordo com o seu gosto. Se preferir uma mousse mais doce, adicione um pouco mais.
- Textura: Para uma textura ainda mais cremosa, utilize um iogurte natural grego.
- Variações: Experimente adicionar outras frutas à receita, como morango ou manga.
Essa receita de mousse de maracujá sem leite condensado é perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa, saudável e fácil de preparar. Com ingredientes simples e um passo a passo rápido, você pode ter uma mousse cremosa e refrescante em poucos minutos.
Além de ser uma ótima opção para quem quer uma versão mais leve e natural, esta receita também é ideal para quem tem restrições alimentares, como intolerância à lactose ou para quem segue uma dieta vegana.
Experimente essa receita e me diga o que achou! Compartilhe suas criações nas redes sociais e me marque.
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Imagem: Gabriel Freitas
Mousse de maracujá sem leite condensado, creme de leite ou gelatina
Descrição
Descubra como fazer mousse de maracujá delicioso e refrescante, feito com ingredientes naturais e sem leite condensado ou creme de leite.
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare o purê de maracujá: Corte os maracujás ao meio, retire as sementes e a polpa. Bata no liquidificador até obter um purê homogêneo. Coe para retirar as sementes e reserve.
- Misture os ingredientes: No liquidificador, coloque o purê de maracujá, o iogurte natural, o leite em pó e o açúcar. Bata por cerca de 3 minutos, ou até obter um creme homogêneo.
- Monte a mousse: Despeje o creme em potes individuais ou em um refratário. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
- Decore e sirva: Antes de servir, decore com raspas de coco ralado ou algumas sementes de maracujá.
