Olá, pessoal! Aqui é a Luciana, e hoje eu estou super animada para compartilhar uma receita que é um verdadeiro coringa na cozinha.
Sabe aqueles dias em que a vontade de um bolinho caseiro bate forte, mas a despensa está quase vazia? Ou quando você precisa de uma receita rápida e econômica?
Pois bem, preparei um post especial para vocês: um bolo com apenas 1 ovo, que é incrivelmente fofinho, fácil de fazer e com um sabor que nos transporta direto para a infância.
Essa receita é a prova de que não precisamos de muitos ingredientes para criar algo delicioso.
É perfeita para o café da manhã, o lanche da tarde ou para receber uma visita de última hora.
Dicas da Lu
- Variação de Sabor: Quer um bolo de chocolate? É só substituir ½ xícara da farinha de trigo por ½ xícara de chocolate em pó 50% cacau. Se preferir de laranja, troque o leite por suco de laranja e adicione as raspas da casca. Que tal um toque de baunilha? Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha junto com os líquidos.
- Armazenamento: O bolo pode ser guardado em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 5 dias. Ele continua macio e delicioso!
- Para a forma: Se a forma for de furo no meio, o tempo de cozimento pode ser um pouco menor. Fique de olho!
Pronto, agora é só servir e aproveitar! Me conta nos comentários qual variação você mais gosta de fazer. Vou adorar saber! 😋
Como Fazer um Bolo Grande com Apenas 1 Ovo
Descrição
Com essa receita, você vai descobrir como é fácil e rápido preparar um bolo macio e delicioso, ideal para qualquer hora do dia.
Ingredientes
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha.
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione o leite e o óleo, misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar.
- Se quiser um bolo de chocolate, adicione o chocolate em pó.
- Misture a essência de baunilha (se estiver usando).
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
