Eu garanto que esse é o melhor bolo nuvem de leite Ninho que você vai fazer na vida! Massa leve e aerada, recheio cremoso e cobertura!
Quem resiste a um bolo macio e cremoso? Ainda mais quando ele leva leite Ninho! O bolo nuvem de leite Ninho é a sobremesa perfeita para conquistar qualquer um.
Com sua textura leve e sabor inconfundível, ele é ideal para um lanche da tarde, um aniversário ou qualquer outra ocasião especial.
Prepare-se para se deliciar com essa receita completa e fácil de seguir. A combinação perfeita entre a massa fofinha, a calda saborosa e o recheio cremoso de leite Ninho vai te conquistar do primeiro ao último pedaço.
O bolo nuvem de leite Ninho é uma verdadeira receita de confeitaria com muito sabor em cada garfada. Com essa receita completa e fácil de seguir, você vai preparar um bolo incrível e deixar todos com água na boca. Então, coloque o avental e mãos à obra!
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Créditos da imagem: Dicas e Receitas da Celly
Eu garanto que esse é o melhor bolo nuvem de leite Ninho que você vai fazer na vida! Massa leve e aerada, recheio cremoso e cobertura!
Massa: Bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione a baunilha e misture delicadamente. Peneire a farinha e o fermento e adicione à massa aos poucos, alternando com o leite e o óleo.
Misture até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 18x28 cm e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
Calda: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e o leite integral.
Leve ao fogo médio e mexa até dissolver completamente o leite em pó.
Deixe ferver por alguns minutos e desligue o fogo. Reserve para esfriar.
Recheio e Cobertura: Bata a margarina até ficar cremosa. Adicione o leite condensado e bata até obter um creme homogêneo.
Adicione o leite em pó e o creme de leite e bata até obter um creme firme e consistente.
Montagem: Desenforme o bolo frio e corte-o ao meio no sentido horizontal.
Regue a massa com a calda fria. Espalhe metade do creme de leite ninho sobre uma das partes do bolo.
Cubra com a outra parte do bolo e espalhe o restante do creme. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.