Bolo de banana sem farinha, sem açúcar, sem leite e sem óleo
Quem não ama um bolo caseiro, quentinho e fofinho? E se eu te disser que tem um bolo de banana que é simplesmente irresistível, sem farinha, açúcar, leite e óleo?
O Rodrigo Zilio, preparou uma receita incrível que vai te conquistar!
Imagina só: você chega em casa do trabalho, cansado(a), e o cheiro desse bolo te envolve. Que tal?
Mas por que esse bolo é tão especial? Além de ser delicioso, ele é super saudável! Sem farinha branca, açúcar refinado, leite e óleo, ele é perfeito para quem busca uma opção mais leve e nutritiva. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer, até quem nunca cozinhou na vida consegue preparar.
Ah, e tem mais: você pode adicionar uvas passas, castanhas ou outras frutas secas para dar um toque especial. A criatividade é o limite!
Mas sabe aquela história de que "nada é perfeito"? Pois é, comigo não foi diferente quando resolvi fazer esse bolo. Seguindo direitinho a receita, eu me empolguei e coloquei um pouco mais de canela do que o indicado. Resultado? Um bolo com um sabor tão forte que parecia um perfume de canela!
No final, todo mundo riu muito da minha "obra de arte", mas o bolo acabou rapidinho.
Então, o que você está esperando? Chama a família e os amigos e prepare esse bolo delicioso para todo mundo experimentar!
Ah, e não se esqueça de compartilhar a sua experiência nos comentários!
Um abraço e até a próxima!
P.S.: Se você quiser dar uma olhadinha na receita completa, é só clicar no link do vídeo:
Dica: Para deixar o seu bolo ainda mais gostoso, você pode servir com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate.
Curiosidade: Sabia que a banana é uma fruta rica em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial?
Bolo de banana delicioso e saudável sem farinha, açúcar, leite ou óleo! Aprenda a fazer essa receita fácil e rápida em casa.
- 6 bananas médias maduras
- 3 ovos grandes
- 1 1/2 xícara de chá aveia em flocos (grossos ou finos)
- Canela em pó (a gosto)
- 1/2 xícara de chá uvas passas pretas sem sementes (opcional)
- 1 colher de chá fermento em pó
Amasse as bananas: Em um recipiente, amasse as bananas até obter um purê homogêneo.
Misture os ingredientes secos: Em outro recipiente, misture a aveia, a canela e o fermento em pó.
Combine os ingredientes: Adicione o purê de banana aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicione as uvas passas (opcional): Se desejar, adicione as uvas passas à massa e misture delicadamente.
Pré-aqueça o forno: Ligue o forno a 180°C e unte uma forma com margarina.
Despeje a massa na forma: Transfira a massa para a forma preparada e nivele a superfície.
Asse o bolo: Leve o bolo ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro.
Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.